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[ガス・IH対応鍋 本体2 ふた1 トング 蒸し布 レシピ本 蒸しレシピ 料理家ワタナベマキさん著]
杉 中華せいろ 21cm はじめてセット
[ガス・IH対応鍋 本体2 ふた1 トング 蒸し布 レシピ本 蒸しレシピ 料理家ワタナベマキさん著]
商品番号：8434
お手頃価格になりました。定価円(税込)
11,825
円(税込)
必要なものがすべて揃っている安心のセット
せいろ初心者にピッタリのはじめてセットです。このセットひとつで、今すぐせいろ生活が始められます。贈り物としても人気です。
2〜4人分用サイズ
2人なら、1段がおかず、もう1段はご飯を温めるのにベストです。4人で食卓を囲むなら、せいろ料理がおかずの主役になります。
蒸しあがったとき、杉の良い香りがします
側面に杉を使用しているので、蒸したとき杉のよい香りがします。「木の香りが好き。」という方におすすめです。
留め材には、見た目もよい桜皮を使用しています。
つまみには籐を使用。持ちやすくて丈夫なクロス留めになっています。ふた部分は、竹を「網代」で編んでいます。ここから余分な蒸気が抜けるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。
底は固定式の竹のすのこです。
鍋の内側に段が付いています。せいろがぴったりはまるので、蒸気がもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。野菜や麺をゆでたりなど、通常のお鍋としてご使用いただけます。
シンプルで機能的な安心安全トング
業務用の安心安全トングは、シンプル設計で衛生面に配慮。従来品のバネの破損や脱落による異物混入事故を防ぎます。洗いやすく雑菌の予防にも効果的です。
熱々の食材もひょいっとつかめます。
冷ご飯のあたために蒸し布
程よい布目が蒸気を通して、冷凍ご飯やおこわがふっくら蒸しあがります。また、細かい食材を蒸し布ごと持ち上げられるので便利です。
無漂白の綿100％生地です。
せいろデビューの頼もしい味方 蒸しレシピ
いつもの野菜蒸し、お肉と合わせた毎日のおかず、ごはんもの、スープ、おやつまで。一度食べたらやみつきになる76品の蒸しレシピを紹介しています。蒸し時間の目安、ひとことメモ、コラムなど、見やすくてわかりやすいです。
＜製作工程上のシワとへこみについて＞
鍋に、多少のキズやへこみがある場合がございます。こちらは、プレスした際にできてしまうシワです。予めご了承ください。
| サイズ |
- 【全体の高さ(鍋含む)】
- 約26cm
- 【鍋の最大幅(取手含む)】
- 約30cm
- 【鍋底径】約15.5cm
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| 容量 |
- 【鍋】約2.2L
- 【本体】(1個に付き)
- ・中華まん(※きつめの個数)
- (直径)約9cm:2個 約8cm:3個
- ・しゅうまい(大きめ)
- 直径 約3.5cm：17個
- ・おこわなど蒸す場合:約2合
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| 鍋 |
- 【ステンレス】
- ・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
- ・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。
- ・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。
- ・ガスコンロもご使用いただけます。
- ※製作工程上ステンレス鍋に、多少の傷、へこみ等のある場合がございます。ご了承ください。
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| 企画デザイン |
かごや |
| 製作 |
中国 |
| 注意事項 |
※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 |
