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[ガス・IH対応鍋 本体2 ふた1]
杉 中華せいろ 30cm 鍋セット
[ガス・IH対応鍋 本体2 ふた1]
商品番号：0135
お手頃価格になりました。定価円(税込)
16,731
円(税込)
かごやブランドの杉 中華せいろ30cm(外径)のIH対応のステンレス鍋セットです。お魚も丸ごと入れられる大きいサイズです。お魚を丸ごと蒸すと、ふわっとジューシーに骨も取りやすく美味しくなります。手作りの肉まん・小籠包(ショウロンポ−)など一度にたくさん蒸せるので、おもてなしにも最適です。 中に小さいせいろもセットできますし、お皿ごと入れて蒸すのにも便利です。
留め材には見た目もよい桜皮と籐皮を使用。しっかりとした作りです。
つまみは籐で持ちやすくて丈夫なクロス留めです。
安定感のある固定式のすのこです。
ぴったりと重ねて使えるので二段を同時に蒸せます。
★あと1個⇒【本体】を足して３段にして蒸しても便利です。
| サイズ |
- 【全体の高さ(鍋含む)】約33cm
- 【鍋の最大幅(取手含む)】約38cm
- 【鍋底径】約21cm
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| 容量 |
- 【鍋】約4.2L
- 【本体】(1個に付き)
- ・中華まん
- (直径)約9cm:5〜6個 約8cm:7個
- ・おこわなど蒸す場合:約8合
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| 鍋 |
- 【ステンレス(18-0)】
- ・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
- ・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。
- ・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。
- ・ガスコンロもご使用いただけます。
- ※製作工程上ステンレス鍋に、多少の傷、へこみ等のある場合がございます。ご了承ください。
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| 企画デザイン |
かごや |
| 製作 |
せいろ／中国 鍋／日本 |
| 注意事項 |
※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 |
