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[ガス・IH対応 本体 木ぶた 蒸し布]
[ 約8合・1,200g ]

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杉 和せいろ 24cm 鍋セット
[ガス・IH対応 本体 木ぶた 蒸し布]
[ 約8合・1,200g ]

商品番号:8379

お手頃価格になりました。定価円(税込)

12,903 円(税込)

数量

届いたその日から、蒸し料理を楽しめる

鍋付きセットは、せいろに合わせる鍋を探す手間がなく、届いたその日から、蒸し料理を楽しむことができます。贈り物としても人気です。

 

おこわや茶わん蒸しに

和せいろは中華せいろよりも深さがあるので、おこわや茶碗蒸し、お芋などを蒸すのに適しています。

 

蒸しあがったとき、杉の良い香りがします

側面に杉を使用しているので、蒸したとき杉のよい香りがします。「木の香りが好き。」という方におすすめです。留め材には、見た目もよい桜皮を使用しています。

ふたは、さわら材を使用しています。厚みと重さのあるふたが、蒸気を閉じ込め、食材全体を均一に包み込み、じっくりと蒸しあげます。

底は固定式の竹のすのこです。

蒸し布は、無漂白の綿100%生地を使用。布が余分な蒸気を吸収してくれるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。蒸し料理以外にも、食材をこしたり、絞ったり、いろいろとお使いいただけます。

野菜や麺をゆでたりなど、通常のお鍋としてご使用いただけます。

 
サイズ
  • 【全体の高さ(鍋含む)】約27cm
  • 【鍋の最大幅(取手含む)】約34.5cm
  • 【鍋底径】約18cm
  • 【蒸し布】約49cm角
容量
  • 【鍋】約3L
  • 【本体】約8合(1,200g)
  • 【ステンレス】
  • ・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
  • ・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。
  • ・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。
  • ・ガスコンロもご使用いただけます。
  • ※製作工程上ステンレス鍋に、多少の傷、へこみ等のある場合がございます。ご了承ください。
企画デザイン かごや
製作 木蓋・蒸し布/日本 せいろ・鍋/中国
その他 木ぶた(さわら/無塗装)・蒸し布(純綿)
注意事項 ※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。

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